コメント一覧

1. • 1. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:02
   • ID:UBaYmuqt0
   • ガガーンは就寝中
2. • 2. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:06
   • ID:sOjJIYNw0
   • 水切りした木綿豆腐にオリーブオイル、しお
3. • 3. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:09
   • ID:am.9O1ag0
   • 山形のだし
4. • 4. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:11
   • ID:xcuKZiL30
   • 永谷園のお茶漬けのもと(お茶やお湯はかけない)は、特別旨いわけじゃないけど、なんだかんだ一ヶ月以上毎日食べ続けてる。ダイエット中なので米代わりに。
5. • 5. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:15
   • ID:OOGV.dhy0
   • 個人的には１に麻婆豆腐　２に揚げ出し豆腐や冷ややっこ
     下ごしらえは豆腐は塩をまぶして数時間放置して水を抜く
     なかなか味が染みないからちょうどよくなる
     その後洗ってある程度塩分をぬく
     といっても揚げ出し豆腐は面倒だからやらない
6. • 6. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:16
   • ID:64Y9EdbQ0
   • 湯豆腐は真夏でもやるくらい好き
7. • 7. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:19
   • ID:u8MybC6P0
   • 豆腐かけご飯好きやわ。朧豆腐がいいね。
8. • 8. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:20
   • ID:2egV8rBq0
   • 鰹節生姜入りのニラ醤油(ニラたっぷり)。
     
9. • 9. 名も無き哲学者
   • 2022年07月15日 14:21
   • ID:pTeByH8y0
   • 元も子もないが麻婆豆腐
10. • 10. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:27
    • ID:NAYeMi6T0
    • 煮干しを粉末にしたのを多めにパラパラっと、そこに七味を5振りとごま油を小さじ1にひとつまみの塩でクソ美味い冷や奴の出来上がり
11. • 11. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:28
    • ID:zwc2cWwR0
    • 冷奴に塩昆布、ごま油、少量の出汁醤油も美味い
12. • 12. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:29
    • ID:6R4KCzG70
    • 切って醤油かけるだけ
13. • 13. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:31
    • ID:IuQZn2go0
    • スーパーに行くと、今は豆腐の種類が滅茶苦茶で多いし値段も色々あるし、変にこねくりまわすより、そのまま食べるか醤油だけとかそれにネギ位の超定番だけで普通の美味しい。
14. • 14. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:33
    • ID:7kw39L3u0
    • ご飯に特濃ケンちゃんとシーチキンとキムチ乗せて醤油とマヨネーズかけて豆腐丼
15. • 15. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:33
    • ID:mUCSYRTC0
    • 悪魔やくみ、塩昆布、削り節にめんつゆか醤油ひと回しが最近のお気に入り。
      酒の〆に少なめのごはんにのっけて食べてるわ
16. • 16. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:35
    • ID:.kOA3kFV0
    • すまん正直冷や奴に醤油かけるだけで糞美味いんだが？
      豆腐は勿論ケンちゃん男前豆腐な
17. • 17. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:37
    • ID:EySCfe5h0
    • 絹ごしをキッチンペーパーにくるんで重しして冷蔵庫。水が出まくるので捨てて新しいキッチンペーパーに替えてまた重しして、それを繰り返し3日くらい。チーズくらいの硬さになるからスライスして大葉巻いてワサビ醤油。手間はかかるけどかけただけはある。
18. • 18. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:37
    • ID:9wC05XvQ0
    • そのまま食べるがない！
19. • 19. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:39
    • ID:.3a4EF8u0
    • 醤油とネギ油を少し垂らすと美味しい
20. • 20. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:40
    • ID:IuQZn2go0
    • >>18
      言ったよ
      今の豆腐は出来が良いし種類が多いので、変こねくりまわすより、サラッと食べた方が美味いからね
21. • 21. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:41
    • ID:8eI2Xju10
    • アヒージョにしても美味しい
22. • 22. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:45
    • ID:rpVKQ0y50
    • 出てたけどピータン豆腐
      ピータンと豆腐を賽の目切りしてさっとお湯にくぐらせ湯を切って皿に盛り酢醤油と好みの薬味で
23. • 23. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:46
    • ID:kpH9cqUU0
    • 3倍濃縮のめんつゆをかけて煎りゴマと刻みネギと生姜をトッピングに入れる。
      シンプルだけど熱々のご飯にめちゃくちゃ合う。
24. • 24. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:46
    • ID:soLN4cWM0
    • 中華ドレッシング
25. • 25. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:47
    • ID:kpH9cqUU0
    • 小さい子どもいる奴は豆腐かけご飯を出してやると面白いほど食べてくれるのでオススメやで。
26. • 26. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:47
    • ID:Gb64EbWI0
    • アマニ油、なければサラダ油と醤油混ぜてぐちゃぐちゃにする
      サラダ油でも十分うまい
      おいしい食べ物上位にランクインするぐらい
27. • 27. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:49
    • ID:kpH9cqUU0
    • >>3
      これめちゃ美味い。
28. • 28. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:54
    • ID:.3N2B6SF0
    • 塩とオリーブオイル
29. • 29. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:54
    • ID:YZRewSyD0
    • ご飯に乗ってて醤油かけたあと崩して食べるの俺だけじゃなかったんだな
      ご飯は必ずあつあつにすることさえ守ればマジうまい。
30. • 30. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:55
    • ID:kIecuGJO0
    • 松屋の定食の冷奴にはバーベキューソースかけてる
      
      騙されたと思って騙されてみて
31. • 31. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:56
    • ID:uqPf7nG10
    • うまい豆腐を買う
      昆布と水で湯立たせる(煮過ぎない)
      旭ポン酢で食う(薬味は適当に)
      結局これが一番
32. • 32. 金ぴか名無しさん
    • 2022年07月15日 14:57
    • ID:s3GprKW20
    • 割り下で煮込むのも美味いが
      割り下をぶっかけた後にチーズ乗せてオーブンに放り込むのお薦め
33. • 33. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:58
    • ID:rqSThqko0
    • 天かす、塩昆布、ネギのせて麺つゆちょっとかけて食べる
      おろし生姜添えてもいい
      
      見た目悪いけど、それをぐっちゃぐっちゃに混ぜたやつをご飯に乗せて食べる(そのときは麺つゆ少し増やす)とますますおいしい
34. • 34. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 14:59
    • ID:EexL03Oe0
    • 黒蜜かけてデザート風に食べてみたいけどまだやったことない
35. • 35. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:01
    • ID:f7.Vyvh20
    • 騙されたと思って醤油も何もつけないかねぎのせるだけで食ってみ
36. • 36. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:03
    • ID:2n0YMlQj0
    • 麻婆豆腐が最強だと思う
      元なんて買わなくても豆板醤と片栗粉があれば、アレンジで鶏ガラスープの元でも麺汁でも味噌でもお好みでスープを作って片栗粉入れちゃえば何とかなる
      絹ごしをさいの目に切って塩を入れて下茹でのひと手間かけると超美味しい
      ちょっと面倒だから、最近はそのまま木綿をぶっ込んでるけど
37. • 37. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:05
    • ID:BGngxIbN0
    • トマトスライスとトウフスライスを交互に重ね並べてシーザードレに切り胡麻と刻みネギ
38. • 38. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:05
    • ID:StGbNyQc0
    • サラダに加えてマヨネーズかけるとチーズっぽくなる
      まぁ、普通に味噌汁や冷奴や麻婆豆腐が好きだわ
39. • 39. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:07
    • ID:2n0YMlQj0
    • >>17
      なるほど～
      やってみようかな
      アレンジでトマトとオリーブオイル
      塩コショウでも美味しそう
      
40. • 40. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:07
    • ID:Gd0IjN8j0
    • 味噌汁に入れるだけで旨味成分が覚醒するのほんとすげー
41. • 41. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:09
    • ID:2enZAwhA0
    • ゆずぽん冷ややっこ
      安くてお手軽おいしい後片付け楽ちんち！
42. • 42. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:10
    • ID:oL2kUN7q0
    • 崩して納豆いれて食べる辣油を入れる
43. • 43. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:10
    • ID:YZElO6ml0
    • 一風堂のホットもやしのドレッシングかけると美味しいよ
44. • 44. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:12
    • ID:mfV1J2Sk0
    • ひとり用鍋使っての肉豆腐やね
      スキヤキより少し甘味省いたくらいがいい
45. • 45. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:17
    • ID:.qQXmc1i0
    • 「バタ丼」がおすすめ。簡単でうまい。
46. • 46. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:17
    • ID:.dKDVglh0
    • 書いている人がいると思ったがいなかった、
      豆腐の種類にもよるが塩を掛けるのが意外と旨いよ
      豆腐の甘味が引き立つ
47. • 47. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:17
    • ID:l4..T6Ou0
    • 美味い豆腐屋のすくい豆腐をそのまま食べるのが至高やぞ
      豆の味が濃厚で甘いんや
48. • 48. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:18
    • ID:kCtdZFvj0
    • どうやてっもまずくならない奇跡の食材
49. • 49. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:26
    • ID:sn3ftrRV0
    • 最高は麻婆豆腐だな。あれは完璧すぎる
50. • 50. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:29
    • ID:aKwFAwBW0
    • 刻みネギと桃屋のキムチの素を和えて
      豆腐にのせる。さらに食べるラー油をかける。
      あれば刻み海苔。おすすめです。
51. • 51. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:36
    • ID:eto.YSzt0
    • >>1
      クソオスはサッ処分すべき　
      
52. • 52. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:40
    • ID:2i83...z0
    • >>1
      豆腐美味しそう！
      たまにはいいよね！
53. • 53. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:41
    • ID:sj3EOc6U0
    • ごま油と醤油で炒めてネギとカツオ節でトッピングや
54. • 54. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:42
    • ID:E2sZuoEj0
    • すき焼きの具の瓶詰と温めた豆腐を混ぜるとうまい
55. • 55. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:44
    • ID:66RJyOB20
    • クックパッドで知りましたが、絹ごし豆腐にフルーツミックス缶詰(420gサイズ。汁も入れて)を入れてレモン汁を適量かけて杏仁絹ごし豆腐。
56. • 56. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:47
    • ID:kwniJ8yc0
    • 塩だけふりかける
57. • 57. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:48
    • ID:M3T.izcJ0
    • あんかけ
      生姜風味で
58. • 58. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:49
    • ID:5LOOL.Yy0
    • 俺も山形のだし、だなぁ
      辛子が好きな人は岐阜のローカル豆腐、辛子豆腐を食べてもらいたい
59. • 59. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:54
    • ID:1KRVzhdk0
    • わさびで食べるの好き
60. • 60. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 15:58
    • ID:lsOyE7b20
    • カレーで決まりじゃろ
61. • 61. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:01
    • ID:nS552XgA0
    • 納豆を乗っけて食うととろろみたいな感じする
62. • 62. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:10
    • ID:FAipMX5o0
    • 中華丼の具をかけて食べる
63. • 63. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:12
    • ID:yxyxncke0
    • 麻婆や各種鍋のもとで煮込むのは安定してうまいうえに手軽でいい
      手間はかかるけど昔減量中に作ってた豆腐チャーハンもおすすめ
      木綿豆腐を細かく砕いたあとフライパンで炒めて限界まで水分飛ばしてパラパラにしたあとチャーハンの素からめて出来上がり
      
64. • 64. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:12
    • ID:G4xTJQwK0
    • 冷やして水切っただけの木綿豆腐うまい
      味つけてもうまい
      豆腐は色々な可能性がある
65. • 65. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:13
    • ID:ptQk.pzP0
    • 豆腐の味噌汁とご飯
      金ない時これだけ食ってたけど豆腐と米の甘味やら旨味やらに気付いて好物になった
      食欲なくてもご飯が進んじゃう
66. • 66. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:14
    • ID:Bx1tSjh.0
    • ごくじょうのあぶらのうまいぎうにくをかってこい……それですきやきやってそこにいれるだけだ……
67. • 67. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:23
    • ID:d1rz9.Jx0
    • 波乗りジョニー（めっちゃ濃厚な絹豆腐なら何でも）にごま油を垂らして美味しい塩を振る
      味は違うけど、食感がレバ刺しを思い出させる
68. • 68. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:24
    • ID:exzz4WBq0
    • 薄くスライスして軽くおもしして水気飛ばす
      それを油で揚げます
      出来たてはうまいぞ　おろしショウガと醤油でどうぞ
      できれば豆腐屋で売っている醤油がうまいが
69. • 69. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:27
    • ID:4BhJAzO00
    • 生姜をおろして醤油を少し色が付く程度かけて混ぜる
      お気に入りの豆腐にそれを乗せて食うのが一番
      まあ、何やってもうまい気がする
      
70. • 70. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:29
    • ID:T8tA4jdv0
    • >>28
      意外とオリーブオイルとの相性良いよな
      ゴーヤとスパム入れたアヒージョ作ってみたらクッソ美味かったわ
71. • 71. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:30
    • ID:Pj6R5lPx0
    • ハッカー達に助言です。権力者の目となる動物は目がカメラになっています。
      本当と言うと否定されるけれどマジです。
72. • 72. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:35
    • ID:SpUjKLmH0
    • 醤油かけるだけで美味しいと思う。沖縄には｢ゆし豆腐｣って名前の料理あるんだけど、結構美味かった。
73. • 73. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:36
    • ID:JzS7CFTO0
    • >>11
      俺もそれ好きだわ
      さらにシソを刻んだのを少し載せるともっと俺好みになる
74. • 74. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:40
    • ID:8G8KvfwT0
    • 薄切り焼豚と斜めに切ったネギをのせて
      醤油と辣油をかける
75. • 75. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 16:42
    • ID:xJpZsivR0
    • 生姜と醤油
      かつお節と醤油
      オクラと醤油
      基本がコレでたまにネギを入れる
76. • 76. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:00
    • ID:imDA4Bo70
    • 片栗まぶして油引いたフライパンで焼いて甘酢
77. • 77. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:03
    • ID:mY0xJP9S0
    • >>21
      その発想はなかった！
78. • 78. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:16
    • ID:1.N.9YC70
    • ドライカレーの挽肉の代わりに水切りして細かく崩した木綿豆腐。
      胃もたれする世代に優しい。
79. • 79. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:16
    • ID:seMrztik0
    • 糖質制限始めたけど3週間で70kg→65まで落としたわ。
      主食が豆腐・肉・野菜になるのがキッツいけど、肉豆腐にしたり麻婆豆腐豆腐みたいなわけわからんものでも美味しくて何とかやっていけてる。豆腐が主食になって、より美味しい四角いブロックを求めて彷徨う日々。
80. • 80. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:23
    • ID:sF7oERwc0
    • 俺は普通にうにとうふを食う
81. • 81. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:27
    • ID:VAGktmKa0
    • 木綿を凍らせて解凍して水を絞った物に片栗粉まぶして、油できつね色になるまで焼く
      で、それに醤油
      
      片栗粉がカリカリな食感出して上手いよ
      
82. • 82. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:30
    • ID:.Mg8Bw2z0
    • 冷奴にごはんですよのっけてみたけど面白いほど普通だった
      ネギと醤油でいいや冷奴は
83. • 83. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:34
    • ID:oDtjf6wy0
    • 豆腐かけご飯(めんつゆ＆ごま&ごま油Ver)
84. • 84. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:39
    • ID:TDM3IDK80
    • 夏場のお手軽田楽
      木綿豆腐を1センチくらいの厚みに切ってホットプレートで焼いて味噌つけて食う
      その他、なすび、大根、こんにゃく、シシトウ、しいたけ、はんぺんなどお好きに
      ビールがすすむよ
      
85. • 85. じょん・すみす
    • 2022年07月15日 17:39
    • ID:amG75jbw0
    • 豆腐の美味しい食い方？
      これは個人的に好きな物だが、パックから出した豆腐に
      麺つゆかけて食うのが楽でおいしいんだが
      異論は認めるよ。
86. • 86. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:44
    • ID:NGmDIXgm0
    • >>45
      サラメシで観て真似しました
      おいしい
87. • 87. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 17:52
    • ID:aulS8DGy0
    • コブサラダドレッシング掛けるだけでスパイシーな洋風の味わいに
88. • 88. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 18:18
    • ID:b98AJBVq0
    • 水気をよく切って担々麺にぶち込む
89. • 89. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 18:24
    • ID:yG1RSsa90
    • 大学の先輩が揚げ豆腐好きで飲み会では毎回大皿で頼んでたなぁ
90. • 90. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 18:28
    • ID:y1TKvxgE0
    • お茶漬け豆腐好き。お夜食とか胃を休めたい朝食とかに良い
91. • 91. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 18:34
    • ID:kokWj7kw0
    • >>11
      これこれ　美味いよね
92. • 92. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 18:44
    • ID:myJ3fGPJ0
    • 佐賀の嬉野温泉の温泉湯豆腐
93. • 93. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 19:38
    • ID:Vh8yiI8W0
    • レバ刺しみたいな感じで
      塩振ってごま油かけて食べたら美味しいよ！
94. • 94. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 19:38
    • ID:B1RCVKmF0
    • 塩辛乗っけて胡麻油ダラー
      一生呑める
95. • 95. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 19:48
    • ID:RMy3XrTn0
    • 夫が何年もずっと、それこそ冬も食べてるのが、
      梅干し、千切りきゅうり、鰹節、醤油と味の素少々、あればしそ、みょうが千切り。これを混ぜてお豆腐の上にのせてできあがり。
      
      息子は、たしか栗原はるみだった気がするけど、お豆腐の上に薬味を乗せて、小さなフライパンに煙が出始めるくらい熱した少量のごま油を上からジュッとかけて、かつおぶし、ポン酢か醤油でいただく冷ややっこが大好き。
      
      揚げだし豆腐も最高に美味しいよね。めんどくさくて最近作ってないけど
96. • 96. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 20:06
    • ID:o08FWzRV0
    • 子供の頃は何が美味しいのか分からなくて嫌いだった
      今も相変わらず何が美味しいのか分からんけど美味い
      なんだこれ
97. • 97. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 20:53
    • ID:mv.K.CYn0
    • 塩
      エリンギ
      食べラー
      
      これをベースにシラスとか挽肉とかシーフードを適当にのせて煮立つまでレンチン
      
      げろうま
98. • 98. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 20:54
    • ID:TKISSzSb0
    • キュウリとカニカマのせてケンコーマヨネーズの胡麻ドレッシングかける
99. • 99. 名も無き哲学者
    • 2022年07月15日 21:02
    • ID:9dKYge280
    • マジカルパンダ豆腐です！
100. • 100. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 21:28
     • ID:9tT8X00q0
     • 担々麺に絹豆腐を乗せると旨いぞ
101. • 101. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 21:35
     • ID:xhvRVKa30
     • 具＞＞＞汁の豆腐の味噌汁！
       絹豆腐（なるべく崩さないように作る）と庄内麩、たっぷりの輪切り白ネギが白味噌の汁にひたひたに漬かっている感じに作る
       材料さえあれば簡単に作れるし、冬に食べると体が温まるよ！
       
       あと、がんもや揚げ出し豆腐と少し違う表面が揚げてある豆腐を蒸して、出汁入りしょうゆとネギで食べる
       少し衣？がブヨブヨかもしれないけど、これも美味しい！
102. • 102. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 21:39
     • ID:x0CpS4UD0
     • 綾瀬はるかが作った揚げ出し豆腐が食べたい
103. • 103. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 21:50
     • ID:jnQmfr1c0
     • 水炊き大好き
       楽だから
104. • 104. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 22:01
     • ID:E7ioh2NN0
     • きな粉をたっぷり、すりごま・砂糖を少しに醤油を数滴かけて。
       甘い煮豆と和えるのも美味しい。夏はデザート感覚で
105. • 105. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 22:17
     • ID:TKs0I6Lu0
     • ダシ多めで豆腐入れて親子丼作るとうまい
106. • 106. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 22:19
     • ID:TKs0I6Lu0
     • >>78
       美味しそう、試してみる
107. • 107. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 22:34
     • ID:eEzipvJ50
     • 少し面倒くさいが、細切りにした人参（茹でておく）と椎茸、塩ゆでした枝豆（サヤから豆を取り出す）、挽き肉、水気を切った豆腐をぐちゃぐちゃに混ぜて、生姜（チューブ）と醤油で味付けして、繋ぎに片栗粉を少し入れてハンバーグみたいに幾つかに丸める。それを油をやや多めに入れたフライパンで弱火から中火でじっくり揚げ焼く。その後は適当にごま油を少し垂らして食べてもいいし、更に甘辛く煮ても良いし、ピーマンの肉詰めに使ってもいい。
108. • 108. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 23:22
     • ID:rn4cETcl0
     • 水を抜いて豆腐のお刺身
109. • 109. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 23:25
     • ID:ZQO3YRzg0
     • 牛脂とネギか玉ねぎと豆腐を薄めのすき焼きたれで煮て
       ご飯に生卵と一緒に投入して食ってたわ
110. • 110. 名も無き哲学者
     • 2022年07月15日 23:29
     • ID:sQ8tPC.P0
     • あ、鍋が食いたくなってきた
111. • 111. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 00:45
     • ID:DdMnjXOL0
     • 冷ややっこのタレとして、カキソースと胡麻油をかき混ぜたものを使うだけで美味。
       薬味は青ネギだけで十分。
112. • 112. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 01:18
     • ID:Het57rsz0
     • >>52
       めんこい
113. • 113. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 01:20
     • ID:Het57rsz0
     • >>20
       これだな
       そのままが１番うまい
114. • 114. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 03:53
     • ID:x4qePQPs0
     • 絹ごし豆腐を細く切ってめんつゆかけて食う
       そうめんの薬味なら大体なんでも合う
115. • 115. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 04:22
     • ID:7zFAzhfP0
     • 冬向きだけど　小鍋に白菜、ニンジンなど入れて煮立てて豆腐を入れて温めて豆乳を足しコブ茶で味付け、吹きこぼれないうちに火を止め、刻みネギとポン酢でいただく
116. • 116. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 04:33
     • ID:JIKCT9tc0
     • 美味い豆腐は島豆腐一択。フツーの豆腐と比べて濃さが段違い。
       その食い方
       ↓
       1.まず沖縄へ行きます、
117. • 117. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 05:33
     • ID:Xep..0Oa0
     • 豆腐、ニンニク、葱、生姜、醤油をぐちゃぐちゃに混ぜて
       片栗粉いれて揚げる
118. • 118. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 10:04
     • ID:FtOVhE.g0
     • 1※見た瞬間にお腹いっぱい…………
119. • 119. 名も無き哲学者
     • 2022年07月16日 16:27
     • ID:.8BapfwF0
     • 豆腐百珍とかあるもんね
120. • 120. 名も無き哲学者
     • 2022年07月26日 13:34
     • ID:nZOPBhb.0
     • 全面に塩を振ってキッチンペーパーで包んで一晩、水分が抜けてチーズみたいになってて美味しい。

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