【画像】“牛カツ“とかいうクッソ美味そうな料理ｗｗｗｗｗｗ：哲学ニュースnwk

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朝目新聞

2023年01月15日22:00

【画像】“牛カツ“とかいうクッソ美味そうな料理ｗｗｗｗｗｗ

1: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:39:20.42 ID:6zCbGpLn0

【闇深】「ｼﾃ…ｺﾛｼﾃ…」が合う画像を貼るスレ

232: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:02:56.66 ID:2pvkbgXW0

>>1
もっと火を通して欲しい

245: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:04:07.02 ID:98C7WggT0

>>232
分かるこれくらいのやつ味もだけど食感が気持ち悪い

2: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:39:38.79 ID:6zCbGpLn0

実際どうなん？

3: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:39:52.29 ID:3tVy+NwI0

これはうまそう

4: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:39:55.36 ID:u9vpH24i0

食べるとステーキのほうが良かったな、ってなる料理

5: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:39:58.01 ID:czoEvhLu0

ぬるくていまいち

6: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:40:10.64 ID:6zCbGpLn0

どうなん？？

277: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:08:04.22 ID:6oVFy3zl0

>>6
普通にうまいよ

俺はステーキなんかより好き

467: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:29:39.26 ID:3AxVY2ld0

>>6
赤身がまじで美味かったな

8: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:40:35.87 ID:w81ul+KVr

最悪の牛の食い方

17: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:41:19.87 ID:6zCbGpLn0

>>8
それはすき焼きだろ

9: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:40:38.49 ID:MfJTvWDe0

牛はステーキ
カツは豚やなってなる

11: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:40:52.53 ID:6zCbGpLn0

ソースじゃなくてわさびで食うらしいけど衣付いてるからわさびだけだと重そう

12: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:41:03.02 ID:3tgl1p2X0

うまいのはうまいんだろうけどカツにする意味ないよな…ってなりそう

16: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:41:16.38 ID:6NYdxVY70

ローストビーフといいこれといいホンマ見た目だけやな
牛丼がいかに完成されてるか

32: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:42:23.02 ID:5E52fRUKa

>>16
ローストビーフってモモみたいな普通の調理法じゃカッタイ肉を使って
ワインと食うものやで本来
米がないと無理なデブのための料理じゃない

22: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:41:39.32 ID:+BiR5JSF0

都内の牛カツ有名店食中毒出してたよな
前は焼石で好みの焼き具合にって言って半生どころか全部生くらいで出してたが
もうそれしなくなった

25: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:41:50.97 ID:M4PtVR7E0

ローストビーフ級のうまさや🤪

27: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:42:04.62 ID:+E0L5ptY0

美味いところは美味いけど、見た目だけ似せた奴は酷い

31: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:42:23.02 ID:6zCbGpLn0

とんかつ
からあげ

牛だけ揚げ物なくて可哀想

34: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:42:26.00 ID:qVpHu56T0

お腹イタイイタイなのだったになりそうで怖い

47: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:43:26.56 ID:6zCbGpLn0

>>34
牛は大丈夫やろ
なんならとんかつでも中赤いのあるけどりれのがやばそう

37: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:42:36.28 ID:6zCbGpLn0

最近流行ってるサーモンカツはどうなんや？

44: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:43:25.18 ID:5E52fRUKa

>>37
これはマジで美味いで

40: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:43:04.02 ID:4lOJJ2Zl0

牛は焼いて食うかすき焼きで食うかの二択や
揚げるのが一番みっともない食べ方

56: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:44:46.62 ID:6zCbGpLn0

>>40
すき焼きだけはないわ
薄切りとかいうのかまず酷いし甘ったるい汁で煮てしまいには生卵につけるとかもう何でもええやろ

71: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:46:11.53 ID:4lOJJ2Zl0

>>56
すき焼きが不味いとかいうマイナー価値観押し付けられても共感できんわ

114: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:50:27.38 ID:6zCbGpLn0

>>71
すき焼きがまずいのはアメリカ人見てたらわかる事やろ
SUKIYAKIがあれだけ売れたのに目もくれずとんかつ！とんかつ！！やん

50: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:43:59.35 ID:EMVkLxdda

生卵をつけていたただく

53: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:44:37.31 ID:+i21JbRia

牛カツって、概念的には滅茶苦茶美味そうなのに実際食べると、あ、こんなもんかとなってしまう

54: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:44:38.76 ID:+v+LHPIK0

思ってる倍以上豚カツのが旨い

60: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:45:09.59 ID:c7WXw3Sqp

ソースカツ丼食いに来たで

67: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:45:47.72 ID:5Q8wWNSa0

高いやつはステーキとかにしたほうがええからな
赤身から豚より熱で固くなり難いから表面カリカリにして味わうのがええし
霜降りは牛カツにするとダブル油でくどすぎる

70: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:46:07.93 ID:/b1eJlf+0

🙆

🙅

98: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:49:29.22 ID:6zCbGpLn0

>>70
2枚目うまそう
いい値段するから上品に食おうとして不味くなるんやろな

72: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:46:12.05 ID:6zCbGpLn0

これソースでは食わんよな？
でも塩とかワサビだけだと脂ヤバそう

130: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:52:38.50 ID:1uZ5ask1a

美味かった

136: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:53:20.68 ID:n7LoB2Qud

>>130
ブロッコリーの隣の丸いやつ何や？

154: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:54:31.87 ID:n7LoB2Qud

>>147
綺麗に盛り付けられたポテサラやな
美味しそうやわ

133: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:52:54.26 ID:6zCbGpLn0

鴨かつ美味そう

196: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:59:02.77 ID:qjyORHJ9a

>>133
カモは脂がうまいからより脂っぽくする料理よりシンプルにローストして柑橘系のソースかけたいわ

229: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:02:19.50 ID:3RV4mqbT0

>>196
ワサビに醬油と決まっておるのだ

135: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:53:17.01 ID:Rq0BG5sJ0

食えば美味しいけど不思議と食いたいとはならない一品
やっぱりとんかつよとんかつ

186: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 18:58:03.61 ID:n7LoB2Qud

ステーキでいいっていう人は何で？
胃もたれするんか？

217: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:01:03.75 ID:X5KGEnJfa

>>186
肉の表面を直接焼いたメイラード反応の香ばしさと旨味がええんや

223: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:01:48.37 ID:fiFRbRXM0

チーズカツ丼←これを誰もやらない理由

230: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:02:28.26 ID:y8khtdgTa

>>223
チーズカツカレーはあるから卵とじと合わへんのやないか

311: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:10:53.68 ID:YDTz14um0

なんでみんなテンプレみたいに真っ赤っ赤なんや？
生肉怖いやん

319: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:11:53.61 ID:6zCbGpLn0

>>311
牛豚鳥の中で唯一レアで食えるんやからステータスみたいなんやろ
いい肉使ってますアピール

322: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:12:03.49 ID:WTr9vgV90

>>311
好みが人それぞれやからここから自分で焼くんや

325: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:12:28.84 ID:X8JlG7Jra

地元の焼肉食べ放題の中に肉寿司あったから頼んでみた
どうせ干からびたベーコンみたいなの乗ってるんだろうなっと思ってたらこれよ

344: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:13:51.13 ID:6zCbGpLn0

>>325
美味そう

345: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:13:52.15 ID:wyBC4gJVp

福井県民はもっと推してけ？

358: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:15:34.90 ID:6zCbGpLn0

>>345
草

353: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:15:01.28 ID:uL2q1YBY0

鉄板で焼いて食うこれも牛カツ？
めちゃくちゃ美味かったわ

452: それでも動く名無し 2023/01/15(日) 19:28:06.16 ID:fNx1HkUo0

余裕でトンカツの方がうまい

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タグ：: #牛カツ; #とんかつ; #まとめ; #食べ物; #おいしい

コメント一覧

- 1. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:06
- ID:FQr7e7vk0
- 牛カツはほんま見かけ倒しの料理やわ
  まずくはないけど見た目ほどうまくない

- 2. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:07
- ID:m3w62dP90
- カツレツとどう違うん

- 3. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:10
- ID:UvV1.xq.0
- 牛カツって何や？　初耳の言葉やな。　ビフカツのことか？
  ビフカツ、トンカツ、普通にどっちも昔から普通にあるデ。

- 4. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:10
- ID:RqWtwl3a0
- こいつすき焼きに親でも殺されたんか？
  牛カツなんぞよりすき焼きのほうが旨いわ

- 5. 金ぴか名無しさん
- 2023年01月15日 22:13
- ID:TBE0URVL0
- アキバにやたら行列できてる牛カツ屋あるよな

- 6. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:15
- ID:tj15d.8g0
- 牛カツなんて一回食えば次はもういいって感じだったな

- 7. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:18
- ID:mnZL6WS.0
- ちょっと気取ったとこって絶対レアで出してくるけどなんのアピールなん？
  火が通ってるか不安になるだけなんだが

- 8. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:18
- ID:qgjpzldG0
- 豚カツのがうまい。牛カツはなんかぬるいし。普通にステーキ食ったほうが満足感ある。

- 9. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:18
- ID:iMzEMgHL0
- >>3
  単にカツレツと言えば牛肉
  牛肉以外を使う場合に豚カツとか鯨カツとか言う

- 10. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:18
- ID:U6NgsOWs0
- 別に期待するほどの味じゃねーんだよなぁ
  美味いけど想像通りの味

- 11. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:19
- ID:25f0rHY80
- 「牛カツ」ならちゃんと火を通してほしい
  半生気色悪い

- 12. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:20
- ID:96NKXTQV0
- >>7
  自分で好みのとこまで焼けるようにレアで出して一緒に鉄板置いてるんだろ
  お前食ったことないだろエアプ野郎

- 13. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:20
- ID:U6NgsOWs0
- >>9
  カツレツは薄い牛肉を使うのに対してとんかつは厚切りの豚
  そんで厚切りの牛肉を使うカツがとんかつに合わせて牛カツって呼ばれるようになった

- 14. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:22
- ID:U6NgsOWs0
- >>12
  牛カツで鉄板なんて見た事ないわ

- 15. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:22
- ID:96NKXTQV0
- >>14
  1の写真の右上見てみろよエアプ君

- 16. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:22
- ID:QTNuPx8X0
- 牛カツって食う前は本当に美味そうに見えるんだけど
  食った瞬間「あ、豚カツの方が絶対うめぇわ」ってなる料理だよな

- 17. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:24
- ID:U6NgsOWs0
- >>15
  俺は見た事ないんだって
  ある店もあるかもしれんがある店のがレアだって話

- 18. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:27
- ID:csow50je0
- 牛肉はステーキかすき焼きに限る

- 19. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:28
- ID:wjT0S7eu0
- 豚から牛にすれば付加価値が上がるだろって浅知恵料理くらいに思ってる

- 20. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:34
- ID:ziwfsvF80
- 秋葉原の牛カツ屋はダメだったな
  ご飯がクソ不味すぎて全部台無し

- 21. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:35
- ID:jjGdTCyy0
- 半生のあれもすごく美味しいんだけど豚には勝てんのよな揚げでは実際、鳥でも肉次第
  君は結構足が速いからサッカーや野球できるやろって感じで

- 22. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:38
- ID:EANlI2U.0
- 牛肉って焼いて塩少し振るだけで美味いんだから余計なことしない方がいい

- 23. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:41
- ID:4QbKmets0
- >>1
  というか気軽に食える値段で用意出来る肉自体が美味くないんよな
  かといって高い肉なら他に食い方あるし

- 24. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:42
- ID:RhlB4.1o0
- 豚カツって大抵ロースやヒレ肉でバラ肉使わない
  脂身を油で揚げてもしつこ過ぎて胃もたれするから
  牛って豚より基本的に脂質割合多いから同じことが起こる

- 25. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:42
- ID:4QbKmets0
- >>19
  断面がSNS映えするからやったろ！っていう
  もっと浅い考えだぞ

- 26. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:44
- ID:4QbKmets0
- >>24
  牛カツも大半が輸入のロースとか牛モモでやるだろうから
  言うほど脂はないんちゃうか

- 27. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:46
- ID:Kj6E9BVm0
- もと村は麦めしをはやくやっつけてひたすら牛カツをやくのがいい

- 28. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:49
- ID:vWUAjZlm0
- >>15
  おまえが一番エアプっぽいわ

- 29. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:57
- ID:b3uNpghK0
- >>23
  油が牛は強すぎるからベチャベチャだよ
  不味い

- 30. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 22:59
- ID:d7xgu6Ta0
- カツの部分がすげーくどそう

- 31. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:00
- ID:WzLdGdC.0
- 生焼けだと食いちぎれないんだよな

- 32. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:12
- ID:JL4k116o0
- >>1
  だよな
  一度食えば牛カツではなく豚カツが天下取った理由を理解できる

- 33. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:16
- ID:2umUXhts0
- >>1
  美味いっちゃ美味いんだが牛カツが足し算してるところを豚カツはかけ算してる感じ

- 34. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:23
- ID:RhlB4.1o0
- >>26
  脂質量だけの比較だとそうなるんだけど
  豚肉って水分量も多いから揚げても油切れが良い
  牛肉は水分少ないせいか油切れ悪くてベトベトになるんだよ

- 35. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:24
- ID:inDqU4UW0
- 牛カツは米に合わないから、居酒屋で出してほしいわ

- 36. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:30
- ID:g.u0t2.i0
- 何か、一本包丁万太郎の牛豚勝負思い出した…。

- 37. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:41
- ID:c9fz6cGk0
- いやこれプレートで断面焼いて自分で火の通り調整する奴だから赤いだけやん

- 38. 名も無き哲学者
- 2023年01月15日 23:59
- ID:BMNRYmcn0
- >>1
  まじでその通り
  あと期待と値段に釣り合ってない
  「まぁこんなもんか」ってなる

- 39. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:05
- ID:Injh2MRQ0
- いい牛肉はすき焼きで食いたいわ
  揚げは安い食材をうまく食う方法みたいなイメージある

- 40. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:06
- ID:PdjfZVeM0
- 美味い牛カツ屋行ってみろ、飛ぶぞ

- 41. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:07
- ID:PdjfZVeM0
- >>14
  いやどの店にもあるわボケ

- 42. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:12
- ID:KqBy.FyA0
- 飯の話で「まずい」って表現使う奴は何も語る資格がない

- 43. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:28
- ID:r0GhExLX0
- デミグラスソースかかった昔ながらのビフカツの方が好きだわ
  ぶどう亭旨いんだよなあ

- 44. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:43
- ID:j.Hd4Jsv0
- >>33
  いい表現だ。悪くはないけど、牛を食う最適解じゃないんだよな

- 45. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:45
- ID:1VElyDHj0
- >>7
  分かる、火が通ってないと基本無理
  ライオンじゃあるまいし

- 46. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 00:51
- ID:1wLpuD3I0
- >>41
  ないよ
  人形町の老舗のそよいちも無いし
  上野のあおなもない
  エアプかな？

- 47. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:01
- ID:03Ab.iZy0
- 牛カツなんて成型不衛生肉ってバレてから廃れたもんだと思ってたがまだステマしようとしてる奴らがいるんだな

- 48. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:05
- ID:tSSx22a50
- 牛カツはたいして美味しくないが一時期流行ったな
  揚げる時間が短く早く提供できるのでランチ時間は高回転できる

- 49. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:13
- ID:vVF4tjM50
- 家族が豚や鶏をあまり食わなかったから、トンカツより牛カツ多かったけど、
  やっぱトンカツが美味いな。

- 50. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:15
- ID:1BWXUSXO0
- 牛は霜降りとかの良い肉じゃないと
  中まで火を通すと固くなりすぎるから揚げないんだよ
  
  レアの場合はやわらかいけど、揚げたてじゃないと
  おいしくないし時間がたつにつれ赤い肉汁で衣も皿もベチャベチャになるし、作り置きとかできないから総菜にできない

- 51. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:19
- ID:VJTGKViH0
- 牛カツは豚カツより高価で豚カツより不味いゴミ
  ローストビーフ丼と同じ見た目だけの料理

- 52. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:26
- ID:QP1EjkzS0
- >>16
  ずいぶん前に1回だけ牛カツ食べて正にそう思った
  理由は忘れたんだけど「豚カツの方がうまいわ」と思ったことははっきり覚えてる

- 53. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:31
- ID:1wLpuD3I0
- >>52
  つってもこっちが美味いからそればっかりってのもつらいからな

- 54. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 01:43
- ID:fOsbHq3t0
- 味で言うなら豚カツとはまるで違う料理だと思うけど

- 55. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 03:39
- ID:tq0ENp.80
- ドイツ行くとジャーマンポテトとソーセージじゃなくて実際はこればっか出てくる
  ドイツ人は肉に衣付けて揚げる料理が好き

- 56. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 04:55
- ID:t.ACuw7u0
- 一度は食べてみたいと思うがどの店もサンプル写真を見ると真っ赤
  もっと火を通して出してくれる店はないもんか

- 57. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 06:48
- ID:9NcFifi00
- >>56
  名前忘れたけどアキバの末広町付近の所は
  断面を自分で鉄板で焼くからいいかも。

- 58. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 07:06
- ID:y19e74VX0
- >>4
  海原雄山わらわら湧いてて草なんだ。
  
  個人的には関東民だけど関西風の砂糖と醤油だけが最高にうまい。

- 59. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 07:18
- ID:OVn43Ij.0
- 60℃～70℃の低温だと肉の色が赤からピンク色のまま
  外回りは高温にしつつ熱伝導で内部をきっちにその温度にする為の様々な料理手法があるのだが
  バカ舌＆中卒「気取った店が肉を赤いまま出す笑」とか喚く件

- 60. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 07:41
- ID:SrdVDjkn0
- 衣のサクサクさが全く活かされない

- 61. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 09:05
- ID:OTULosnr0
- >>57
  牛カツ壱弐参か、
  一時期は行列が凄かったがいつの間にかすんなり入れるようになった。

- 62. ななしさん＠スタジアム
- 2023年01月16日 09:42
- ID:qzqE.t6X0
- >>59
  O157は75度以上じゃないと殺菌できないぞ

- 63. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 10:11
- ID:.Um9vP1R0
- 油が低温で溶けて酸味の少し入って衣と合う豚と違って、
  低温だと油の味が悪くて低温調理で触感も味も悪くなる牛カツなんて
  調理法として牛肉を不味く調理したという以外に言いようがない

- 64. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 11:11
- ID:HVzlM7AH0
- すき焼きの肉で牛カツにすればええんや

- 65. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 11:47
- ID:CHS.3ZSD0
- >>23
  いや、高い肉でもそんなに変わらんと思うわ
  むしろガッカリ感増しそう

- 66. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 12:19
- ID:8Foo4qhM0
- 昭和30年40年代の関西って、トンカツよりもビフカツ（牛カツ）の方が主流だったんだけどね
  いわゆるトンカツ屋ってのがあんまりなくて、揚げ物は肉屋のフライコーナーで買って帰るか、洋食屋に食べに行くか、家で作るかの三択
  スーパーの総菜コーナーも冷凍コーナーも今ほど充実してないから、ポテトコロッケでも上記三択
  で、関西では「わざわざお洒落して家族総出で食べに来たんだから、今日は奮発して牛にすっか」ってんで、洋食屋での人気はポークカツよりも圧倒的にビーフカツに軍配が上がった
  その歴史があるから、関西人には未だに、「ビフカツ＞＞＞トンカツ」っていうのがDNAに刷り込まれてる

- 67. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 12:21
- ID:iBD1.CNS0
- ステーキにはレア・ミディアム・ウェルダンみたいに焼き方の段階があるけど牛カツにはないのか

- 68. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 13:09
- ID:3eKCEAML0
- 何でもかんでも生で食おうとするのは日本人の悪い癖だと思うわ

- 69. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 13:31
- ID:CuGEhJ690
- 美味そうだけどステーキか焼肉でいいやってなる

- 70. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 13:53
- ID:nY98d52u0
- >>62
  で、牛カツ屋でO157患者出したことあんの？

- 71. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 14:49
- ID:Yjq9HXAY0
- 衣がついてる料理は一口でサクッといきたい
  牛はどうしてもある程度咀嚼が必要になるのがマイナス

- 72. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 17:23
- ID:389JmYVZ0
- 1枚目、京都勝牛だよね？
  品のよさそうな店だと思って入って、後で調べたらチェーン店だった。
  店がレアで揚げた後、客が右上の鉄板で側面をお好みで焼くシステムだったと思う。

- 73. 名も無き哲学者
- 2023年01月16日 17:26
- ID:e3cK6Z8o0
- いい肉を厚切りで味わうのは確かに旨いが
  ご飯のお供になる旨さではない
  ご飯のお供なら焼き肉しかり、しょうが焼き
  しかり、タレに漬けた薄い肉を焼くのがベスト
  牛豚関係なく厚切り肉とはそういうもん
  豚カツがご飯のおかずなのはソース味だからで
  あって肉を味わっていない