1: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:02:20 ID:QLi2
2: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:03:57 ID:XBIn
健康で文化的な最低限度の生活の水準が違う
4: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:05:01 ID:8awL
胡椒を買えるよう交渉
ってか?
ってか?
8: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:07:06 ID:KtYP
どうやろな
中世の貴族のごちそうは肉まみれやったらしいからな
調味料には驚いても肉が少ないとか言い出しそうや
中世の貴族のごちそうは肉まみれやったらしいからな
調味料には驚いても肉が少ないとか言い出しそうや
9: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:07:22 ID:P3rS
中世の貴族はフルーツとか生野菜しっかり摂ってたしマックだの牛丼だの食べてるお前らよりよっぽどいい食事やったと思うよ
10: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:08:16 ID:Q8cm
>>9
生野菜は食うと病気になるから食わなかったぞ
水を媒介にするペストのせいで生野菜=毒って認識だった
生野菜は食うと病気になるから食わなかったぞ
水を媒介にするペストのせいで生野菜=毒って認識だった
13: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:08:53 ID:HfED
20: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:10:22 ID:7BiB
>>13
ええやん美味そう
ええやん美味そう
15: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:09:17 ID:HfED
米が多すぎるドカ食いやんけ
16: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:09:24 ID:Q8cm
中世では、生(なま)の果物や野菜は病気を引き起こすと考えられていたため、すべて調理されていました。1500年の本にはこう書かれています。「生のサラダや果物には気をつけろ、ご主人様を病気にするぞ」
24: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:11:02 ID:XBIn
タンパク質が足りない
27: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:12:47 ID:XBIn
酢・酒・塩・味噌
これを食事の品数にカウントするのか
これを食事の品数にカウントするのか
31: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:15:19 ID:qacb
カール5世とかいう中世ヨーロッパ貴族のフードファイター
33: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:17:03 ID:qacb
ちなカール5世の好物は贅沢やで
牛霜降り肉、イノシシの焼き肉、大ぶりのキジやウズラのソテー、カエルのもも肉、アンチョビ、アスパラガス、トリュフ、マルメロ(カリン)の甘露煮、千鳥やウナギのパイ詰め、ソーセージやハム
さらに冬の寒い時期にもビールがぶ飲みや
牛霜降り肉、イノシシの焼き肉、大ぶりのキジやウズラのソテー、カエルのもも肉、アンチョビ、アスパラガス、トリュフ、マルメロ(カリン)の甘露煮、千鳥やウナギのパイ詰め、ソーセージやハム
さらに冬の寒い時期にもビールがぶ飲みや
38: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:20:32 ID:7BiB
さらっと見た感じあれやね
最後の晩餐みたいな食事してる
最後の晩餐みたいな食事してる
39: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:21:35 ID:7BiB
40: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:22:30 ID:8awL
ところで今エスカルゴ食えるのは無菌室とかでわかるけど昔はどうやってたんやろな
42: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:23:04 ID:7BiB
>>40
酒漬けにして毒素抜いたとか?
酒漬けにして毒素抜いたとか?
41: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:22:31 ID:gWpr
中世ヨーロッパでは野菜は下民が食うものっていう認識があったらしい
43: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:23:25 ID:7BiB
>>41
はぇ~今と逆やね
はぇ~今と逆やね
44: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:24:05 ID:Q8cm
中世ヨーロッパでは貴族は鉛が含有された銀食器を使ってたから酸性の強い野菜や果物を食べると食器から鉛が溶け出して病気になる
45: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:24:15 ID:gWpr
中世ヨーロッパでは料理は手づかみで食べて
テーブルクロスで手を拭くのがマナーだったらしい
テーブルクロスで手を拭くのがマナーだったらしい
55: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 07:23:08 ID:y3yo
>>45
イタリアだけはパスタ食べるためにフォークがあったとか
イタリアだけはパスタ食べるためにフォークがあったとか
47: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:24:39 ID:qG9s
野菜なんて必要ないもん
49: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:25:18 ID:8awL
鉛のグラスでワイン飲むと甘くなって美味い😋
↓
😇
↓
😇
50: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:26:00 ID:gWpr
最初トマトが受け入れられなかったのも
トマトの酸で鉛が溶け出して中毒起こしたかららしい
トマトの酸で鉛が溶け出して中毒起こしたかららしい
52: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:26:51 ID:8awL
なんか聞いたことあるなトマトは元々悪魔の野菜扱いやったとか
54: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:28:32 ID:7BiB
結論は中世ヨーロッパの貴族は腰抜かす前に勝手に鉛中毒で死亡していたでええな
7: 名無しさん@おーぷん 25/09/06(土) 06:07:01 ID:XBIn
その腰抜かす様を描いたのがなろうやな
引用元: ・中世の貴族が現代人の食生活見たら贅沢すぎて腰抜かすんじゃねえか

哲学ニュースnwk


















貴族の所領で獲った獲物は全部貴族の物で勝手に獲ったら犯罪だからな
貴族に許可されたハンターだけが猟できて庶民の口には入らない