|
厳選サイト様記事紹介
|
|
|
トランス脂肪酸
2024年06月02日00:00
1: 名無し募集中。。。 2022/03/14(月) 07:47:49.48 0
「『今日の給食に出てくるマーガリンは毒なので食べません』と申し出た子どもがいた。嫌いな食べ物を無理矢理に食べさせる指導は元々していないので、その子は食べなかったのだが、周りの子はその言葉に動揺していた。僕は学校給食の高い安全性を信用している。そして食に関する指導の主戦場は家庭だ」とツイートしたのは、めがね旦那@小学校の先生さん(@megane654321)。リプ欄には、「『教育は折に触れて』だと思っているので、子どもからそんな話がでるなんてすごくいい機会だから、私なら、それどういうこと?ってみんなで話してみたい」など様々なリプライが寄せられました。
「私もマーガリンは食べません。今のマーガリンは何故大丈夫なのですか?それが納得出来ない限り、やはりバターかオリーブオイルかな」
「マーガリンは毒って私も聞いた、癌になるとか。まぁ私自身はマーガリン好きだけど何となく子供にはバターにしてる」
と、SNSにはマーガリン食べない派の意見や、
「これ難しい問題よな。正直固まらないはずの植物油固めるとヤベー物質(発癌)になるってザックリした認識だったけど、最近全然そこら辺の情報が薄くなったせいで『マジで何入ってるかわからん』ってのがガチで問題だと思う」
「本人が嫌いなら仕方ないですが強要は良くないですよね。私の祖母はマーガリンはもちろん脂身、インスタント麺、コーラ、ジャンキーな味付けの惣菜パン、スナック菓子等々不健康の代名詞のような物が大好きでしたが長生きしました」
「学校給食には感謝してます!ただ、牛乳を飲まなくて済まないように、どう学校に言えばいいか悩んでます。牛乳アレルギーだと学校へ言ってしまうと、牛乳を使ったおかずなども排除されてしまう可能性があり、それを考えると違う言い訳を考えてます。カゼインのある牛乳を毎日一本飲むはどうかと思ってます」
続きを読む
「私もマーガリンは食べません。今のマーガリンは何故大丈夫なのですか?それが納得出来ない限り、やはりバターかオリーブオイルかな」
「マーガリンは毒って私も聞いた、癌になるとか。まぁ私自身はマーガリン好きだけど何となく子供にはバターにしてる」
と、SNSにはマーガリン食べない派の意見や、
「これ難しい問題よな。正直固まらないはずの植物油固めるとヤベー物質(発癌)になるってザックリした認識だったけど、最近全然そこら辺の情報が薄くなったせいで『マジで何入ってるかわからん』ってのがガチで問題だと思う」
「本人が嫌いなら仕方ないですが強要は良くないですよね。私の祖母はマーガリンはもちろん脂身、インスタント麺、コーラ、ジャンキーな味付けの惣菜パン、スナック菓子等々不健康の代名詞のような物が大好きでしたが長生きしました」
「学校給食には感謝してます!ただ、牛乳を飲まなくて済まないように、どう学校に言えばいいか悩んでます。牛乳アレルギーだと学校へ言ってしまうと、牛乳を使ったおかずなども排除されてしまう可能性があり、それを考えると違う言い訳を考えてます。カゼインのある牛乳を毎日一本飲むはどうかと思ってます」
と、マーガリン以外にも学校給食全般について考える意見もありました。
https://news.livedoor.com/article/detail/21826329/
2020年12月16日14:00
1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/12(土) 10:59:18.27 0.net
http://www.j-cast.com/2015/12/11253032.html?p=all
問題となったツイートは、2015年12月9日に投稿された。「弊社は健康企業ですが、その中の栄養士さんも度合いは様々です」
と前置きし、「甘いものは心の栄養だから取りすぎなければいいよ。その分動け」という「穏健派」の「発言」と「生クリームは
食べるプラスチックだから。害しかないから」という「過激派」の「発言」を紹介し、「栄養士さんも人間だなぁと改めて感じる」
と感想を記している。
投稿後、「そういう栄養士を採用するのか...」「トンデモ栄養士」「エセ科学」「勉強し直せ」とツイートへの疑問、批判の
声が相次ぎ、まとめサイトまで作られた。
■乳製品に含まれる成分が体内で「ボンド」になる??
また、ここで言う「生クリーム」は植物性のホイップクリームか、純生クリームか、それとも2つが混ざったコンパウンドクリーム
かは説明されていない。
「プラスチック」の意味するものも不明だが、一部ツイッターユーザーは海外で「プラスチックオイル」とも呼ばれ、過剰摂取に
より心疾患のリスクを高めるトランス脂肪酸を指したのではないか、と推測している。
実際、コンパウンドクリームのトランス脂肪酸含有量は他の食品と比較すると際立って高い。農林水産省の公式サイトには、純生
クリームが100グラム中1.0から1.2グラムなのに対し、コンパウンドクリームは9.0グラムから12グラムも含まれるとの計測結果が掲載
されている。ツイートにある栄養士の発言は、こうした結果を踏まえていた可能性もある。
実際のところ、「生クリームは食べるプラスチック」なのか。管理栄養士の東濱理沙さんは、J-CASTニュースの取材に「それは過剰な
言い方かと思います」と語る。その一方、「乳製品に含まれる成分『カゼイン』が体内でボンドと同じような働きをする、とおっしゃる
著名な先生方もいます。あながち荒唐無稽な話とは言えないかもしれません」とも話した。
転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1449885558/
高画質カメラで撮った昭和の写真wwwwwwwwww
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4979203.html

続きを読む
1: ジャーマンスープレックス(東日本)@\(^o^)/ 2015/06/09(火) 12:46:19.83 ID:l60jSydT0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
■ 絶対避けたい6つの食べもの
1:マーガリン
マーガリンには、心臓疾患の原因とされるトランス脂肪酸が多量に含まれています。
アメリカ食品医薬品局(FDA)では健康リスクを考えて、トランス脂肪酸を食品に使用することを
原則禁止にする規制を行っています。値段が異なりますが、マーガリンではなくバターを使うようにしましょう。
2:人工甘味料
“0kcal”と表示されたドリンクに多く含まれる人工甘味料、それは自然界には存在しない
化学物質である事が多いのです。子どもが好む味であっても、体への影響は未知数。
成長期に適しているとは言い難いのが現状です。
3:加工肉、成型肉
ソーセージやハムなどの加工肉やサイコロステーキなどの成型肉には、塩分や脂肪が多く含まれています。
食べる機会が多いと将来的に肥満、糖尿病、心臓疾患、ガンなどを引き起こす可能性が高くなるという説も。
4:低脂肪食品
なんとなく低脂肪のものは良いと考えられがちですが、低脂肪食品にはトランス脂肪酸が多く使用されている場合があります。
肥満を気にして子どもに低脂肪食品をとらせるよりは、運動などで肥満を防止するほうが良いでしょう。
5:マヨネーズ
小さじスプーン1杯分のマヨネーズには、驚くべきことに90kcalもあるのをご存知でしたか?マヨネーズの原材料は卵と油、
脂肪分は10gも含まれています。東日本大震災の際にマヨネーズを食べて生き延びた方がいるというほど、高カロリーな食品なのです。
6:冷凍食品
非常に便利で美味しい冷凍食品、頻繁に食べている方も多いと思います。しかしじつは、高カロリーかつ
塩分の高ものが多いといった側面も……。
https://doctors-me.com/doctor/symptom/67/column/1071
転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1433821579/
【謎の粉】弁当業界のタブースレ
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4363020.html

続きを読む
1:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/12/22(月) 15:19:08.19 ID:0.net
マーガリン入りのものは食べないほうがいいの?

続きを読む
マーガリン入りのものは食べないほうがいいの?
転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1419229148/
【謎の粉】弁当業界のタブースレ
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4363020.html

続きを読む
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
最新記事
-
日本のエンタメ企業、壊滅wwwwwww
-
【朗報】果てしなきスカーレットさん(興行収入6億円)、「龍の鳴き声」のために存在しない楽器を作成
-
神「大半の人間は死後罰します」←これ聞くとガチでブチ切れそうになるんだが
-
電車で見るなよ?フフっと吹く画像スレ
-
大日本帝国の失われた名建築が凄すぎるから紹介していく
-
昔の民主党政権ってヤバかったんだな
-
「若者が投票しないから老人優遇」←これ構造的に無理ゲーじゃね?
-
「日本人の食事」 崩壊し始めるwwwwww
-
何か面白い雑学教えて
-
世界一の大富豪マスク氏「お金で幸せは買えない」
-
【衆院選】「#ママ戦争止めてくるわ」がXトレンドに 戦争危機感じる親らの間で投票前共感拡大
-
日本人「チリほっそww」チリ人「はぁ…無知って怖いな」
-
日本という最古の国の世界一難しい日本語とかいう言語、いまだに起源が謎wwwwwwwww
-
【悲報】元立憲民主党・野田佳彦さん、今になって何かに気づいてしまう……
-
【急募】死ぬまでに解明してほしい“この世の謎”www
スポンサードリンク
人気記事
厳選おすすめ記事
月別アーカイブ
人気記事(画像付)
QRコード
哲学ニュースnwkプロフィール
zarathustra1116@yahoo.co.jp
当サイトはAmazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
アクセスカウンター
- 今日:
- 昨日:
スポンサードリンク
哲学ニュースnwk









